5月20日是中国学生营养日,值此之际,岱山县相关部门结合第十一届全民营养周“吃动平衡健康体重 全民行动”主题,深入高亭小学开展专题科普教育活动,通过知识讲座、互动问答等形式,向学生及家长传递科学营养理念,助力青少年健康素养提升。
一是寓教于乐:科普课堂传递均衡膳食知识。在“5·20”学生营养日当天,岱山县疾控中心健康宣教团队为高亭小学学生量身定制了一场“吃动平衡 健康成长”主题讲座。课程采用生动图文和趣味问答形式,向学生讲解膳食宝塔结构,强调每日摄入谷物、蔬菜、蛋白质的合理比例。针对学生常见的挑食、零食依赖等问题,宣教员结合案例指出:“每天应保证300-500克蔬菜,用新鲜水果替代含糖饮料,既能补充维生素,又能预防肥胖。”
活动现场,疾控专家还设计了“我的健康餐盘”互动游戏,引导学生动手搭配一日三餐,直观理解营养均衡原则。五年级学生王同学表示:“原来不吃蔬菜会影响长高,以后我要改掉挑食的习惯!”
二是专家支招:家庭与社会协同筑牢健康防线。岱山县疾控中心慢病管理与卫生监测科负责人特别提醒家长:“学生营养健康需家校联动。家长应避免以高糖、高油零食作为奖励,同时每天督促孩子进行1小时跳绳、跑步等中高强度运动。”针对当前学生群体中近视、肥胖等问题,活动还发放了《青少年膳食指南》手册,明确建议控制屏幕使用时间,增加户外活动。
三是长效行动:多维传播深化科普成效。“5·20”中国学生营养日期间,岱山县疾控中心同步通过微信公众号发布“学生营养十大误区”科普专栏,联合社区开展亲子营养知识竞赛,并利用校园广播站每日播放健康饮食提示,形成多维度宣教矩阵。数据显示,今年全县已有12所中小学参与相关活动,覆盖师生超5000人次。
我国《国民营养计划(2017-2030年)》明确提出加强学生营养改善行动。岱山县疾控中心表示,将以学生营养日为切入点,持续开展校园食育课程、家庭膳食指导等活动,推动“合理膳食”理念融入青少年成长全过程,为“健康中国”建设夯实基础。(张瑾、范笑骋、郑佳琦)