在前不久举行的浙江省职业院校技能大赛高职组旅游赛道“导游服务组”和“酒店服务组”赛项中,浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院参赛团队凭借扎实的专业技能和出色的协作精神,取得较好成绩。
在高职组旅游赛道“导游服务组”赛项中,蓝晨毅、黄晨曦、李仁梅、卢妤洒四位同学,在黄刚、邓捷老师的悉心指导下,以“经济大省挑大梁”和东西部协作为主题的项目荣获银奖;张麦莎、郑明静、蒋佳浩、俞然四位同学,在段学成、徐利老师的指导下,以蚂蚁岛红色旅游为主线、拒绝“躺平”为主题的项目荣获铜奖。在高职组旅游赛道“酒店服务组”赛项中,由江小恬、陈冉冉、陈思莲、雷旭盈四位同学组成的参赛团队,在李静、邵学珍两位老师的悉心指导下,荣获铜奖。
“导游服务组”赛项,紧密围绕旅游行业的需求和实践要求,竞赛方式也首次采用团体赛形式,由不少于60分钟的导游服务技能实操和不超过5分钟的现场展示讲解两部分组成,要求展现一个完整的工作任务并进行总结讲解,重点考察选手的导游服务技能、规范程度和解决难题的创新应用能力,最终从技能水平、职业素养、应用价值、团队合作和创新创意五个维度做整体评分评价。
在“酒店服务组”赛项中,大赛以“数字化赋能酒店服务,专业化培养行业人才”为主题,紧贴行业发展趋势。面对新赛制带来的挑战,指导教师李静和邵学珍迅速行动。她们深入多家高星级酒店进行调研,与酒店管理人员、一线服务人员进行交流,了解数字化背景下酒店服务与运营岗位的技能需求和职业素养要求。基于调研结果,制定了详细的备赛计划。同时,组织多次模拟比赛,让学生熟悉比赛流程和环境,及时发现并解决问题。
此次比赛不仅是对参赛选手个人能力的考验,更是对高职院校旅游专业教学成果的一次集中展示。接下来,旅游学院将继续积极鼓励学生参与各类技能竞赛,以赛代练,为旅游行业的发展储备高素质、高技能的专业人才。(王一)