舟山市教育局关于印发《舟山市教育系统坚决制止餐饮浪费行为的实施方案》的通知

信息来源:市教育局

发布日期:2021-03-03 16:32:04

各县(区)教育局、市属学校(单位):

现将《舟山市教育系统坚决制止餐饮浪费行为的实施方案》印发给你们,请结合实际,认真贯彻落实。

 

 

舟山市教育局

  2021年2月7日

 

 

舟山市教育系统坚决制止餐饮浪费行为的实施方案

 

为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯的重要指示精神,根据中央、省工作部署和《舟山市坚决制止餐饮浪费行为行动方案》的要求,现制定方案如下:

一、指导思想

坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻落实习近平总书记关于重视粮食安全、厉行节约、反对浪费的系列指示精神,落实立德树人根本任务,引导广大师生深刻认识制止餐饮浪费行为的重要意义,切实养成正确的节约观念和文明习惯。树立“反对浪费、崇尚节约”的意识,切实提升师生的使命感、责任感和紧迫感。因校制宜制订针对性、操作性、实效性强的举措,进一步加大教育宣传力度,充分发挥学校在节约方面的示范引领作用,从根本上解决学校食品浪费现象,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统内化于心、外化于行,促进学生德智体美劳全面发展。

二、具体举措

(一)开展专题学习宣传。各校各单位要结合实际开展专题学习,做好习近平总书记重要指示批示精神的传达贯彻,让全体干部教师充分领会节约粮食、反对餐饮浪费的重大意义,并身体力行,在学校、家庭、社会中作节俭的表率。充分利用校园广播、标语、挂图、公告栏和网络等媒介,多种形式宣传制止餐饮浪费,积极弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等消费观念,全力营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围,让节约教育在学校随处可见。利用海报、桌签、橱窗和电子显示屏等宣传餐桌文明知识,提醒就餐者注意节约。(基础教育处、高教与职成教处、组织人事处)

(二)加强勤俭节约教育。各级各类学校要充分发挥课堂主渠道作用,将培养节约习惯的教育内容有机融入高校思想政治理论课、高校形势与政策教育宣讲、中等职业学校思想政治课程教学、中小学德育课程教学、幼儿园习惯养成等教育环节之中,鼓励探索开发地方和校本相关课程。通过主题班会、社会实践、劳动教育等多种形式,使尚俭戒奢教育入耳、入脑、入心,让崇尚节俭、反对浪费成为学生自觉的行为习惯,教育引导学生无论在家、在校、在外都应成为节约粮食社会风尚的引领者。利用世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周、爱国卫生日、全国文明城市创建等契机,开展读书征文、演讲比赛、书画作品征集、知识竞赛等校园文化活动,逐渐形成新闻宣传发动、第二课堂活动、志愿劝导推动的立体化、多主体的宣传教育格局,提高师生知晓率、参与率。组织评选节约标兵、环保卫士等,加强先进典型的正面宣传,发挥榜样示范作用,加大对不良行为的纠正力度。(基础教育处、高教与职成教处)

(三)推动食堂节俭用餐。各校各单位要全面持续开展食堂“光盘行动”,落实学校领导陪餐制,实现师生同光盘。重点抓好教职工食堂、学生食堂等场所精细化管理,将节约理念贯穿到材料采购、库房存储、物流配送、加工经营和服务管理等各环节,严格成本核算及成本管理,提高原材料利用率。要营养搭配菜品,注重膳食平衡和饭菜质量,严格食品卫生安全。要根据不同年龄、性别学生的特点,合理设计单份食品量,积极供应小份食品,避免饭菜量过剩,提倡按需、少量、多次取餐。积极探索利用信息技术、大数据推进食堂供应和就餐信息化管理。禁止随意丢弃餐厨废弃物,做好垃圾分类。(计财处、教育服务中心、校安与体卫艺处)

(四)建立长效管理制度。各校各单位要针对组织管理、操作实施、监督考核等环节,尽快建立健全详细有效、切实可行的校园制止餐饮浪费行为的行动方案和相关制度,以制度规范为准绳,推进工作落地落实;要建立定期培训制度,切实提高餐饮质量,减少因饭菜质量问题、管理不善而导致的食物浪费;要将节约粮食、反对浪费中好的经验、做法固化为制度规定和行为规范,形成长效机制。(计财处)

(五)建立多方监督机制。加强师生自我监督,建立以教师和学生为主体的监督员志愿者队伍,强化对食品浪费现象的监督;积极探索利用视频监控等信息技术手段实施行之有效的监督办法,对浪费突出的现象予以曝光;中小学校要积极主动发挥家长委员会的监督作用,及时通报学生在校的行为,建立起学校家庭社会联动监督机制。

教育主管部门要联合相关部门对学校餐饮浪费现象进行经常性的督促检查和工作成效评估,通过开展专项检查、明察暗访等形式坚决纠制餐饮浪费行为。将学校开展勤俭节约宣传教育和长效机制建立及实施情况作为责任区挂牌督学日常督导的重要内容。(计财处、校安与体卫艺处、督导处、驻局纪检监察组)

三、保障措施

(一)加强组织领导。市教育局成立制止餐饮浪费专项工作领导小组,着力推进此项工作。各校各单位要切实履行主体责任,书记、校长是制止餐饮浪费的第一责任人,要从“两个维护”的政治高度将节约粮食、制止餐饮浪费工作抓实抓细,要明确分管领导及责任部门、责任人员,深入调研,全面排摸掌握餐饮浪费情况,根据问题短板提出具体落实举措并加强整改。健全责任体系和问责制度,强化制度落实和责任追究,党员领导干部、教师要以身作则、率先垂范。

(二)完善考核评价。市教育局将节约粮食、保护环境情况等与年度考核、评优评先结合起来,纳入文明校园创建考评体系;各级各类学校要结合实际,制定详细的评价办法,将制止餐饮浪费培养节约习惯纳入师德评价体系及学生综合素质评价体系。

(三)强化责任落实。各县(区)教育局、市属中小学校(幼儿园)要建立目标责任制,制定切实可行校园制止餐饮浪费行为的行动方案和相关制度,并于2021年3月10日前报计财处;从3月份开始,各县(区)教育局、市属中小学校(幼儿园)于每月20日之前需报送主题活动开展情况总结(包括活动图片、具体举措、工作亮点特色及成效)至基础教育处。

附件:舟山市教育系统坚决制止餐饮浪费行为责任分工

附件

舟山市教育系统坚决制止餐饮浪费行为责任分工

 

序号

任务内容

责任处室

1

组织系统内机关干部、教师开展关于习近平总书记重要指示批示精神的专题学习。

组织人事处

(机关党委)

2

在各直属学校青少年学生中加强节约粮食、反对餐饮浪费的教育;多种形式宣传制止餐饮浪费,积极弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统。

基教处、

高教与职成教处

3

全面持续开展食堂“光盘行动”,推动食堂加强节俭用餐管理。

计财处、教育服务中心

4

将学校开展勤俭节约宣传教育和长效机制建立及实施情况作为责任区挂牌督学日常督导的重要内容。

督导处

5

加强对直属学校(单位)相关制度执行情况的督促检查与考核评估

计财处、校安与体卫艺处、督导处、基教处、高教与职成教处

6

通过主流媒体并充分利用自媒体平台,倡导师生厉行节俭、制止餐饮浪费;加大反对食品浪费的宣传报道力度。

办公室

 

                                                   

舟山市教育局办公室                 2021年28日印发

                                                  

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